Спеши выгодно взять авто в кредит в украине, в днепропетровске, в киеве

Сочень

700 гр. муки 

2 яйца 

180 гр. сахара 

2 щепотки соли 

200 гр. сметаны 

150 гр мягкого масла 

2 чайные ложки разрыхлителя или 0,5 чайн. ложки соды 

Яйца, сахар, соль и сметану взбить, добавить мягкое масло и взбить ещё раз. 

Муку смешать с разрыхлителем или содой добавить к первой массе и руками замесить мягкое тесто

ля начинки: 

400гр творога 

1 яйцо и 1 белок ( желток нам пригодится для смазки) 

1 стол. ложкa муки 

2 ст. ложки манки 

50 гр. сметаны 

100-120 гр. сахара 

1 п. ванильного сахара 

Всё хорошо перемешать. 

 

тесто раскатать толщиной примерно 3 мл. и выколоть кружочки диаметром примерно 12 см. На кружочек положить где-то 1 ст. ложку начинки. 

И сложить, защемлять не надо, а просто слегка придавить бока . Не бойтесь начинка не вытечет. Разложить на застеленный бумагой для выпечки противень. К желтку добавить немножко молокa, взбить и смазать сочники. 

Духовку прогреть но 200 градусов и выпекать сочники 20-25 минут до золотистого цвета

Источник


Еще записи



Благотворительный фонд, который реально помогает детям


Это не реклама, а личная инициатива автора сайта. Благотворительный фонд "Добро" - реально помогает детям сиротам Днепропетровска. Если вам не безразлична их судьба, вы можете им помочь.
О деятельности фонда вы можете прочитать на сайте фонда
Сделать пожертвование на этой странице.

Если Вам понравилась эта статья оставьте комментарий или подпишитесь на рассылку и получайте новые интересные статьи о декоре и дизайне на почту.

Прокомментируйте новость

(required)

(required)